江蘇省連雲港市贛榆區,坐落著全國大的紫菜交易中心,上百家紫(zǐ)菜生產(chǎn)商匯聚於此。據報道,該地可日加工(gōng)生(shēng)產優質紫菜(cài)一次產品3000餘萬張,二次產品超1000餘萬張(zhāng),銷售收入超2000萬元。薄薄的一片紫菜,成了當地農戶(hù)和生產商的(de)增收法寶。
但在幾(jǐ)年前,連雲港市贛榆區的紫菜市場遠沒有現在火爆。連雲港(gǎng)市雖然(rán)海岸線漫長,且有多年紫菜種植曆史,但每逢夏季來臨,潮濕天氣易讓紫菜變軟,烘(hōng)幹(gàn)設備和技術(shù)條(tiáo)件落後,燃煤烘烤汙染環境,因(yīn)此無法大量生產(chǎn)和售賣。
隨著紫菜、海苔等食品的市場需求量變大,紫菜製品的製作方式亟待升級。製作紫菜關(guān)鍵的(de)一步是烘烤,原來,一些廠家采用煤炭烘烤,不僅賣(mài)相不佳,還容易有二氧化硫等吸附在紫(zǐ)菜上麵,使得紫菜製品(pǐn)難以達標(biāo)。
近年(nián)來,連雲港市供電公司響應“煤改電”號召,幫助紫菜生產(chǎn)商引進了一批電烘幹設備。贛榆區某紫菜加工(gōng)大戶(hù)用上了(le)55千瓦的高(gāo)溫熱泵(bèng)烘幹機,他家9台烘幹機年用電花費9萬多元。相較傳統(tǒng)燃煤鍋爐,每年少節約費用7萬餘元。
據色婷婷一区二区三区AV免费看科技空(kōng)氣源熱泵負責人介(jiè)紹,空氣源熱泵烘幹機得以在紫菜加工(gōng)業得到廣泛應用,原因在於其解決了傳統紫菜(cài)加工業(yè)的幾大痛點(diǎn):高汙染、高耗能、品質(zhì)差。空氣(qì)源熱(rè)泵烘幹機的運(yùn)行原理,是以空氣為熱源,電力為驅動能源(yuán),輸入一份電(diàn)能,就能產出3~5份熱能,能源利用效率高,熱效率一般在300%以上,而燃煤鍋爐的熱效率一般為85%左右。
采用燃煤鍋爐烘幹(gàn)紫菜時,會排放二氧化硫、一氧化碳等汙染物質(zhì),不(bú)僅會破壞環境,還會使紫(zǐ)菜成品品質受到影響。空氣源(yuán)熱泵(bèng)烘幹機運(yùn)行時無需燃燒燃料,低碳環保,不會對(duì)環境(jìng)造成負擔。在煤改清潔能源的政策背景下,紫菜加工業改用空氣源熱泵烘幹機,可以說是必然趨勢。
空氣源熱泵烘幹(gàn)機為紫菜加工業帶來的大升級,是產品品質的提升。目(mù)前(qián),市麵上大多(duō)數空氣源熱泵烘幹機都搭載了智能(néng)控製係統。以色婷婷一区二区三区AV免费看科技空氣源(yuán)熱泵烘幹機為例,該機組采用智能恒溫恒濕工藝,通過智能(néng)設置,能夠在在紫菜加工的各個步驟中,提(tí)供有針對性的穩(wěn)定烘幹環(huán)境,不會像燃煤鍋爐那樣產生(shēng)溫度波動,烘幹品質更好。
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